我买的现成的馄饨皮，也可以自己和面，擀面做，馄饨皮买回来以后对半切开，中间切一刀，两头不要切断，然后拿着馄饨皮的一端往洞里面穿过去就OK，穿好以后全部摆菜板上备用。
锅里油烧热以后把穿好的馄饨皮一个一个放进去炸，炸的时候记得翻面，炸至两面金黄就可以出锅摆盘了，我这个炸的没有多少，所以直接用筷子串起来漏油，建议有吸油纸的最好用吸油纸吸下（这步忘记拍图了）
我从上午炸好的放到晚上回来吃还是酥脆酥脆的。