胡萝卜肉丝蛋炒饭

作者： B-E-A-T-A

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 小葱 3根
• 包菜 适量
• 火腿肠 3根
• 肉丝 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 玉米淀粉 适量

胡萝卜肉丝蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

先准备食材

步骤 2

将肉丝腌制10分钟，放入盐、玉米淀粉，料酒拌匀，肉质会比较鲜嫩

步骤 3

冷锅中放入食用油，烧热后放入搅拌好的鸡蛋，用筷子搅拌，装到碗中备用。

步骤 4

放食用油，烧热把腌制好的肉丝炒散变白后放入生抽

步骤 5

再放入胡萝卜翻炒片刻

步骤 6

再放入包菜丝和鸡蛋翻炒，放盐调味装盘待用，放入米饭翻炒均匀后倒入炒好的菜

步骤 7

翻炒均匀，最后放入葱花，就可以装盘了

菜谱创建时间：2018-10-24 20:12:33