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简单好吃的卤猪耳朵

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作者: 亭亭家
终于买到新鲜🐷耳朵啦,马上卤起来,做法简单又不失味道。不需要用到大料,广州人口味。

用料

简单好吃的卤猪耳朵的做法步骤

步骤 1

清洗,买的时候可以叫老板打毛烧一下。

步骤 2

冷水下锅,出水

步骤 3

准备姜葱蒜

步骤 4

配料 清水 猪耳 一起放锅里煮,用筷子插肉厚的地方,插进去就表示熟了

步骤 5

放锅里一到两小时,上叠。

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步骤 6
步骤 6

切片,开吃。

步骤 7

完美

简单好吃的卤猪耳朵的小贴士

切片后可以搭配葱或辣椒翻炒,超好吃。配料量的多少按个人喜好加减。为什么不加大料呢,据家里的老人说大料是燥热之物。

菜谱创建时间:2018-10-24 16:30:55
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