减脂.无麦麸.纯杏仁粉意式脆饼

作者： Leslie大王

爱吃意式脆饼，但是传统的意式脆饼又担心吃多了会变胖，尤其是在食生之后，更接受不了大量蛋奶，面粉，添加剂和高温烘焙的食物。试了这款recipe之后Angie Lam的recipe，真的很涮口，更香也更好消化！ 另外，还很环保～ 所以，不要怕麻烦，一起做起来吧！

用料

• 杏仁 1/2杯
• 杏仁渣或者杏仁粉 2杯
• 椰子花蜜或者枫树糖浆 2汤勺
• 干果（提子干或者蔓越莓干或者杏脯） 1/2杯
• 橙子（榨汁） 1个
• 喜马拉雅海盐 适量
• 纯香草精华 适量

减脂.无麦麸.纯杏仁粉意式脆饼的做法步骤

步骤 1

杏仁切粒，我会用食物处理器稍微搅拌打碎。

步骤 2

加入杏仁渣和花蜜。ps： 杏仁渣就是做杏仁奶的杏仁渣，可以直接用也可以烘干再打细再用

步骤 3

混合后加入橙汁和果干

步骤 4

混合后搓平，放在不粘纸上，41度风干8小时。

步骤 5

切成宽条状。继续风干，达到自己想要的程度。然后就可以吃了 剩下的可以冷冻保存

减脂.无麦麸.纯杏仁粉意式脆饼的小贴士

注意做的厚一些

菜谱创建时间：2018-10-24 16:05:16