酥松的黄油曲奇

作者： 摩羯座的兰月儿

用料

• 黄油200g 糖粉 100g
• 盐1g 蛋黄 4个
• 低筋粉 300g 奶粉/其他喜欢的口味粉类 80g

酥松的黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

打发黄油：加入盐、一点点加入糖粉打发

步骤 2

蛋黄1个个加入到步骤1的黄油中继续打发

步骤 3

将混合后的低筋粉+其他粉分次加入到打发后的黄油中，用刮刀拌和均匀即可。

步骤 4

用曲奇嘴裱花，入烤箱180度 20分钟；如果2盘一起烤30分钟，并且根据上色情况需要及时将2盘位置交换位置继续烤

菜谱创建时间：2018-10-24 13:35:28