凉拌青瓜条

作者： 与你同乐

健康、简单、快手、颜值、美味！

用料

• 青瓜 1根
• 熟花生米 少许
• 色拉油 1勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 麻油 半勺:
• 干辣椒 1只
• 大蒜 3瓣
• 盐 少许
• 糖 少许

凉拌青瓜条的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

青瓜洗净,在表皮用刀刮一下。

步骤 3

切成寸段。

步骤 4

每段用对切的方法，切成八份，使每块都带皮。

步骤 5

装盘。

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步骤 6

步骤 6

切上红甜椒丝。

步骤 7

小碗放入切碎的大蒜、干辣椒、盐、糖。

步骤 8

锅内放油提熟，关火起锅把油倒入小碗内，加入生抽、香醋、麻油。

步骤 9

把调料浇上，洒上拍碎的熟花生米。 健康、简单、快手，颜值与美味并存！

凉拌青瓜条的小贴士

开吃前 浇上调料汁，保持青瓜的爽脆 最后放花生米，以免受潮影响口感。

菜谱创建时间：2018-10-23 21:03:21