太阳谷 媲美KFC的墨西哥鸡肉卷

作者： eleven-el

这个鸡肉卷太好吃啦，所以要起个霸气的名字。墨西哥饼皮饼皮用的梨花大大的方子，我做了一半的量是7个。链接在这https://www.xiachufang.com/recipe/100576238/

用料

• 鸡腿肉 3只
• 洋葱 半个
• 生菜 6片
• 黄瓜 1根
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 味淋 半勺
• 白胡椒粉 半勺

太阳谷 媲美KFC的墨西哥鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

1，鸡腿剪开去骨，正反两面用叉子多叉几下，煎的时候可以防缩，腌制也会更入味。

步骤 2

2，鸡腿肉加生抽老抽蚝油味淋白胡椒粉一起腌制过夜，加些洋葱去腥。(没有味淋可以用蜂蜜代替)。腌制越久，肉质越嫩。

步骤 3

3，早起用中小火慢煎，先煎鸡皮，鸡皮定型后再翻面盖锅盖焖两分钟就好啦。

步骤 4

4，搭配生菜黄瓜西红柿一起卷起来，不怕热量高的可以涂沙拉酱。

菜谱创建时间：2018-10-23 07:10:40