孜然牛肉

作者： 落落334421

孜然和牛肉是绝配

用料

• 牛肉 500克
• 干辣椒 两个
• 洋葱 半个
• 姜 几片
• 孜然粉 适量
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 生抽 少许
• 香菜 几根
• 蒜 3瓣
• 油 适量

孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

今晚的饭菜

步骤 2

牛肉放一点点料酒和淀粉搅拌一下，放置10分钟左右

步骤 3

准备配料，酸和香菜，姜片，半个洋葱切丝

步骤 4

配料：花椒，孜然粉和两个干辣椒🌶️

步骤 5

热油，炒佐料，闻到香香的味道

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步骤 6

步骤 6

佐料炒香之后翻炒腌制好的牛肉

步骤 7

放入洋葱孜然粉翻炒，再倒入适量的生抽，撒香菜再翻炒两三下出锅

步骤 8

味道极好，下次再尝试另一种方法，好吃的话再做菜谱😋

孜然牛肉的小贴士

用生抽代替盐

菜谱创建时间：2018-10-22 21:02:24