准备好所有材料
将A配料和成面团，放在温暖的地方发酵，（配方中的水或牛奶根据面粉的吸水性进行适量的增减，面团软硬适中即可。)
面团和好后将B配料中的红糖和水倒入锅中熬到水开糖化，然后倒入面粉搅匀，晾凉备用
发好的面团揉好擀成大面片，将晾凉的糖糊抹到面片上对折（没有糖糊的那面在外，糖糊是夹心，忘记拍图了😓）
将对折后的面片切成自己喜欢的大小，在中间切一刀，一头向里翻转一下，就可以炸了，炸到上色（手忙脚乱没有拍图，下次补）
红糖和水熬成糖浆（或参考别人糖稀的做法，随个人喜好来做）
控好油的麻叶沾上糖浆就是糖麻叶了（不沾糖浆也很好吃）
方中用到的油是胡油，不喜欢胡油用别的油也是可以的，只是颜色没有那么深，水量自行调整，发这个菜谱纯属是为为了方便自己操作而记录的，第一次发很多不足，下回补全。