虎皮青椒

作者： 完美弧线-2

用料

• 青椒 个
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 油 克
• 醋 勺
• 酱油 勺

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净，拍扁，切成两段，蒜头剁碎，

步骤 2

热锅下油，约六成热放辣椒煸炒，辣椒微微变色，放入蒜末，翻炒，加盐，酱油，耗油，味精，少许水，起锅时加几滴醋

虎皮青椒的小贴士

也可加豆豉或者梅干菜，醋的话我用的是保宁醋，

菜谱创建时间：2018-10-22 15:29:47