大枣核桃蛋糕

作者： 红五麻麻

用料

• 核桃 35克
• 鸡蛋 4个
• 红枣干丁 70克
• 红糖 60克
• 低筋面粉 120克
• 小苏打 2克
• 蜂蜜 20克
• 玉米油 55克
• 牛奶 50+10克
• 朗姆酒 20克

大枣核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

大枣丁 核桃碎 50克牛奶 朗姆酒 蜂蜜 混合拌匀

步骤 2

红糖加10克牛奶微波炉熔化 加入步骤一

步骤 3

分离蛋清蛋黄 蛋黄加入步骤一拌匀 蛋清放冷藏备用

步骤 4

玉米油加入一拌匀

步骤 5

面粉小苏打过筛放入步骤一切拌均匀

步骤 6

蛋清加入柠檬汁硬性打发 分三次加入面糊切拌均匀

步骤 7

烤箱上165下155下层30分钟

大枣核桃蛋糕的小贴士

一定要要烤盘内铺硅胶垫 不然蛋糕底会糊

菜谱创建时间：2018-10-22 14:06:21