蚝油生菜

作者： btleilei

用料

• 生菜 两颗
• 耗油 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 1g
• 淀粉 2勺
• 水 1碗

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

1.生菜掰开，洗净浸泡，水中可加盐便于去除农药。 2.2勺耗油，1勺生抽，1克糖，2勺淀粉，一碗水，拌匀备用。

步骤 2

3.切4到5瓣蒜，切成蒜末。 4.起油锅翻炒蒜末至有香味。 5.倒入步骤一的酱汁，煮沸酱汁。

步骤 3

6.煮一锅水煮沸，加入少许盐，几滴油。 7.生菜下锅，汆10秒左右捞出摆盘。

步骤 4

8.淋上蒜蓉酱汁，加几个枸杞点缀，大功告成

菜谱创建时间：2018-10-22 13:43:14