原配方:100克芝麻+100克糯米（浸泡一晚）+400克水，用破壁机打芝麻糊。 没空泡糯米，直接加燕麦片了。
炒熟的黑芝麻加即食燕麦片，加入足够的水，米糊键一个程序，完成后再果蔬键一个程序！满满都是粗粮。
照正常馒头做法揉好面团发酵！米糊稀薄不一样，拼手感，馒头不像面包配料那么精准，手光盆光柔软不沾为好。
要想馒头做得漂亮就得靠使劲揉，本人懒，用压面机吧，来回压细腻的面团后就可以整形了。
整完赶紧二发吧，发到大一圈，掂起来轻盈就差不多了。
冷水上锅整15-20分钟，看个头大小定时间！
很暄软，没有添加剂，就一点酵母，安全的哟！
任何米糊 都可以做馒头，解决剩米糊的好办法，各种杂粮馒头怎么搭配怎么来，破壁机过滤的渣少，打米糊和面会更好。