香菜豆腐羹

作者： 潘潘安

从小喝到大，记忆中外婆经常做的一道羹，从小不太爱吃肉，对这个羹却是喜欢的不得了😄，外婆的味道，妈妈的味道都不会错吖～清淡营养好消化😊

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 鸡蛋 2只
• 香菜 100克
• 盐 3克
• 淀粉 2大勺
• 芝麻油 1勺

香菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

香菜洗净切小段，选嫩的！豆腐切小块，两勺淀粉用水调匀，鸡蛋打散备用。

步骤 2

汤锅加水下豆腐煮开，下淀粉水搅匀，下鸡蛋，盐，香菜搅匀，关火加一勺芝麻油，暖暖的我能灭掉半锅😅

菜谱创建时间：2018-10-22 11:52:53