椰丝雪花酥（手作零食低糖版）

作者： 暖阳SHINee

想吃雪花酥，so～做起来😏

用料

• 黄油 45克
• 棉花糖 200克
• 脱脂无糖奶粉 50克
• 花生碎 50克
• 蔓越莓干 50克
• 饼干 200克
• 椰蓉（撒面） 20克
• 奶粉（撒面） 适量

椰丝雪花酥（手作零食低糖版）的做法步骤

步骤 1

材料准备好，以免做的时候手忙脚乱的，因为两只手都感觉不够用啦😂

步骤 2

黄油下锅，相信我，准备两把铲子😂

步骤 3

放棉花糖，进行不断翻炒

步骤 4

这个火🔥就可以，中小火，🔥大会糊，🔥小会因为辅料的加入加速冷却变硬，不好翻炒。

步骤 5

顺序是，先放奶粉炒均匀，然后放饼干，放蔓越莓，放花生，因为翻炒时俩手同时工作，没时间拍照了😄

步骤 6

擀平塑型，表面撒椰蓉

步骤 7

盘子里放少许奶粉，将雪花酥切小块，六面均匀粘上奶粉，趁温热的时候粘奶粉，凉了就不好粘了，冷却后附着力会下降哦

步骤 8

做好了，开吃吧！和家人一起分享嘻嘻😄

椰丝雪花酥（手作零食低糖版）的小贴士

一定中小火 一定俩铲子 一定提前称好食材

菜谱创建时间：2018-10-21 23:29:28