香煎鸡胸

作者： RhonRhon

简单低脂的一餐 用珐琅铸铁小锅煎的鸡胸特别香！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 鱼露 一大勺
• 盐 一小撮
• 黑胡椒粉 一小撮
• 食用油 少许

香煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

鸡胸肉洗净擦干水分，斜切小块

步骤 3

鸡胸肉中加入鱼露，黑胡椒粉，少许盐，抓匀腌制15分钟

步骤 4

热锅刷油

步骤 5

油热后放入鸡胸肉，小火煎制

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步骤 6

步骤 6

一面金黄后翻面继续煎

步骤 7

两面都呈金黄色即可关火

香煎鸡胸的小贴士

铸铁的小锅导热很快，全程小火即可

菜谱创建时间：2018-10-21 15:25:25