生酮猪肉鸡蛋饼

作者： 酮人小S

用料

• 猪肉馅 500克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 10克
• 橄榄油 15克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 姜粉 适量

生酮猪肉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将肉馅放入不锈钢盆中，加入两个鸡蛋，放适量盐、黑胡椒、姜粉，加入适量橄榄油、黄油（看心情，但必须是健康的油）

步骤 2

用筷子向一个方向搅拌大约10分钟

步骤 3

煎锅放入橄榄油，油热后将肉馅弄成一个团（不想下手，用勺子弄的），放入锅中（没有煎锅，我用的电饼铛），压平，待肉饼下面焦黄，翻面继续煎，煎到肉饼表面焦黄，出锅

步骤 4

开吃，可以撒点黑胡椒

菜谱创建时间：2018-10-21 13:16:00