鸡蛋面包

作者： 空庭细雨

参考了太阳猫的：韩国街头鸡蛋面包的方子.根据我家口味进行了减糖加奶的修改.更适合我的口味.妞超级喜欢这个修改过的方子.记录一下.

用料

• 黄油 12克
• 牛奶 160ml
• 白糖 23克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 90克
• 泡打粉 3克
• 冰淇淋 一勺
• 装饰水果 随意（没有也可）

鸡蛋面包的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉融化后加入白糖牛奶搅拌均匀

步骤 2

再加入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 4

面糊倒入烤碗（我用的是铸铁锅.内壁抹上一层油防粘）.烤碗中间打入一个鸡蛋.然后放入提前预热200度的烤箱

步骤 5

烤20分钟.焖5分钟.出炉后放一勺冰淇淋.再放几颗草莓蓝莓装饰.

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步骤 6

步骤 6

开吃.热乎乎的面包和冰淇淋的香甜融合在一起.无比美妙的滋味.

鸡蛋面包的小贴士

这个面包的口感其实更像是蛋糕.软绵香甜

菜谱创建时间：2018-10-21 11:58:41