新鲜的豇豆买回来洗干净,稍微晾一下水分,表面没有水了就行
豆角切小段,装进矿泉水瓶里面。 脉动的瓶子口比较大,特别好用。我一般都用这个装。
加盐。一瓶加三小勺左右盐就行了。这个可以自行调整口味。 然后抖抖瓶子,混合均匀。
放在冰箱冷藏室,一个多星期之后就可以吃啦。时间长会酸一点。看你自己喜欢什么程度。
顺便炒一个酸豆角咯!