牛肉用料理机打成泥,西兰花撩水剁碎,土豆去皮、香菇、半个胡萝卜全部剁碎(胡萝卜和土豆可以先用插菜板插成丝再剁会比较好剁)
所有材料混在一起加入盐、一品鲜酱油(宝宝酱油)色拉油(核桃油)搅拌均匀
剩下半根胡萝卜切片,摆在盘子里,把肉馅做成一个个小丸子放在上面,最后放锅里蒸20分钟左右就可以啦!