准备好所有材料，将蛋白打散，依次放入糖粉，过筛面粉，芝麻，油。每放一种都搅拌均匀再放第二种，最后拌成饼干糊糊
开烤箱预热。170度5分钟。 用大勺子舀一勺摊开，晃均匀，越薄越好，厚了很难吃，薄的像春饼才对
170度10分钟，中层上下火。根据你饼干的厚度来 越厚时间越长，烤出来是脆的，不脆不熟。自己摸索规律，两三次就没问题了
我这些量做了30升烤箱三烤盘。