酱油腌肉
【萝卜丝炒肉】腌肉～酱油拌匀约10分钟，锅里放油大火放肉，翻炒后马上放萝卜丝，翻炒约1分钟浇些水、放盐～翻炒～不动～大火不盖盖子～约2分钟翻面炒浇些水、放蒜段翻炒尝味、放盐到盛起，这个过程约2分钟。