先把淀粉和水混合在一起 再和其它材料混合搅拌均匀
平底不粘锅 刷油小火热锅 倒上一层薄薄的蛋液,半凝固状态用铲子卷或者直接皱着推到边上。重复三次 第三次是从已经推好的蛋卷那边翻卷,把最后一层蛋液卷起来。
有寿司竹排或者模具可以放入定型一下,会更好看。