小炒脆藕

作者： 小小的嘟嘟

用料

• 藕 一节
• 鸡精 一勺
• 葱 一段
• 盐 适量
• 糖 一勺
• 小米椒 2-3个（按口味添加）
• 蚝油 一大勺
• 蒜 两瓣

小炒脆藕的做法步骤

步骤 1

藕切丁，入热水烫一下！时间不用太长，开锅后即捞出，用凉水浸泡，控干水分后备用！

步骤 2

热锅放油入葱花，蒜片爆香后倒入小米椒翻炒片刻后加入藕丁翻炒，然后放蚝油，白糖翻炒均匀后关火放入盐鸡精即可！

菜谱创建时间：2018-10-19 20:11:18