香肠不要切断切成8小段，两端用生意面折成的小棍连接在一起，成一个花环状。
酥皮压成6个圆片，把香肠花环放在中间，并依次把酥皮边缘压进香肠缝隙。
香肠花环中央填入披萨奶酪。 （视频中底部涂抹酱料一步我省掉了，事实证明也没有影响口感）
顶端放上一个小樱桃番茄。
烤箱220度预热烤15分钟即可。