茭白炒肉

作者： 阿梅小厨师

用料

• 茭白 3根
• 瘦肉 50克
• 鸡精 1勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 蒜 2粒

茭白炒肉的做法步骤

步骤 1

茭白剥好，洗干净，切片。

步骤 2

瘦肉切好，加淀粉，盐，生抽搅拌均匀

步骤 3

热锅倒油，放入瘦肉炒，炒熟，盛起来备用。

步骤 4

锅里在倒油，加入蒜炒香，在下入茭白翻炒，快熟的时候加入肉片，拌匀，加入盐起锅。

茭白炒肉的小贴士

整到菜不用加水，炒出来好吃。

菜谱创建时间：2018-10-19 16:19:44