牛肉切小块,冷水下锅,水开后倒掉血水。
锅里抹薄油,烧温热
下洋葱末,和白胡椒粉(可不加),至洋葱末炒软
下香菇末,至略软
下窜过的牛肉块,加热水没过一切。
加盖,小火煮1小时。
开盖收一下水,到图中状态
搅拌机打成泥,分装,冷冻
吃法: 1. 大月龄:婴儿意面+藜麦+小油菜+香菇肉酱 先煮藜麦10分钟,再下意面煮10分钟,加入窜过切碎的小油菜,拌入肉酱,完成。
2. 小月龄:婴儿米粉+香菇肉酱+少量蔬菜茸 蒸热肉泥,冲调好米粉,拌入少量汆过的切成茸的蔬菜,拌匀以上。