自家的肉包子

作者： 不温柔的麻麻

大北方的一根葱，一碗面条 还有一顿大包子……猪肉芹菜、猪肉茴香、猪肉大白菜、三鲜……哈喇子流一地吧 我也算入乡随俗了 真真的南方人也学会了做包子 因为熊孩子偶尔也会想要吃 所以麻麻就学会了做 哈哈来一波不算完美的教程 ❥ 猪肉白菜大包子❥ 能上厅堂，还能下厨房 …… 不温柔的麻麻

用料

• 水 适量
• 酵母 适量
• 面粉 根据人数
• 葱 来一把
• 五花肉 来2斤
• 生抽 2-3勺
• 盐 适量
• 老抽 2-3勺
• 大白菜 一大颗
• 鸡蛋 1只
• 食用油 适量

自家的肉包子的做法步骤

步骤 1

开始和面 天冷了，只能用温水（不能热水、也不能冷水） 至于面的多少就根据家里人数 和面很容易的哈是不是 温水酵母面粉 搅拌均匀 想怎么柔就柔No 咱还是按常理出牌 顺方向反方向 柔柔柔温柔就不好使了得用点劲 然后就是放起来找个东西盖上 等待面发起来 上图的面是发好的细看有小孔吧 这面发得很完美了

步骤 2

等待面发的时间 开始切白菜调馅 其实会做饭的都很简单 白菜切细用盐把白菜的水份挤出来 小葱切细肉剁碎 根据自己的口味放适当的调料

步骤 3

面发好了就开始来回柔 柔到表面光滑 就可以开始擀皮了

步骤 4

包好的包子突然木有了 丑照代替一张 包好的包子再放一会 然后再上锅蒸 一锅蒸25分钟蒸完后过5分钟再出锅

步骤 5

卖相一般般 味道不一般哦 麻麻们动起来

菜谱创建时间：2018-10-18 18:22:51