蔬菜类洗净晾干水分铺在碗底层
薯类,如南瓜,切成小块,撒一点橄榄油拌一下,进微波炉加热2到3分钟,不要太过南瓜会出水很软就不好夹起来了,建议观察颜色变化。
蛋白类,牛肉选牛排,鸡肉选鸡小胸,我个人喜欢火鸡胸,无论牛肉还是鸡肉,片的薄一点,平底锅一点油,小火煎熟即可,出锅时撒点盐和黑胡椒。鸡蛋建议水煮蛋,切成两半或者小块。
Cheese我喜欢Parmesan,如图,其他款也可以,根据自己的口味,比如smoked cheese口味也不错,但是需要自己切小块。还有喜欢山羊奶酪的也可以放。
烤面包块,切片面包切成小块,撒一点橄榄油,一点盐,喜欢吃辣的可以再撒一点辣椒面,烤箱稍微烤一下,180度8分钟左右,只要口感变脆即可,别烤糊… 烤坚果,核桃,松仁,南瓜子,杏仁片,椰子片等等,烤箱稍微烤一下吃起来好香,或者我喜欢用平底锅最小火,不放油边翻边烤,变色马上关火即可。
沙拉汁,个人最喜欢油醋汁,清爽百搭。
最后,一个大碗装下它们。
拌一拌,吃掉它们…