简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐

作者： 咕噜健身厨房

大多数人关于减脂期的误区就是“有些东西不能吃”。有人认为不能吃主食，有人认为不能吃肉，有人认为不能吃油，有人认为不能吃水果...真实情况是，想要健康持久的瘦身，各种食材一样都不能少。 所以，即使是减脂，也要在控制热量的前提下，吃够各种类食物，而不是从单一营养组来获得能量。 举个例子，如果一般你的热量要控制在500大卡，那么，可以安排200大卡的热量来自蛋白质（肉蛋奶），200大卡来自全谷物（粗粮主食），其他100大卡来自蔬菜和烹饪油。 今天就来分享一份鸡胸肉西兰花拌饭的食谱，食材都很容易买到。按照“我的餐盘”的概念来对号入座，鸡胸肉就是蛋白质、糙米饭是全谷物、西兰花是深色十字花科蔬菜，并且使用了适当的烹饪油。 大家也可以把鸡胸肉换成豆腐或者龙利鱼，也会很好吃。

用料

• 鸡胸肉 120克
• 糙米饭熟 150克
• 西兰花 200克
• 淀粉 3克
• 是拉差辣椒酱 10克
• 蚝油 5克
• 蒜 2粒

简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法步骤

步骤 1

香辣鸡肉拌饭 Spicy Chicken Rice — 原料 — 鸡胸肉 西兰花 蒜、是拉差辣椒酱、蚝油、淀粉 糙米饭 白芝麻（装饰用

步骤 2

鸡胸肉撒一些淀粉、蚝油和白胡椒粉研制。这样可以让鸡胸肉更嫩滑

步骤 3

西兰花切小块，大蒜切碎备用

步骤 4

.水烧开，切好的西兰花用热水焯30秒左右，不要煮太久。之后平底锅里加适量油，下蒜末炒香后加西兰花和蚝油调味翻炒

步骤 5

平底锅里加少量油，烧热后放入鸡胸肉，再倒入少量水，盖锅盖将鸡胸肉焖熟。把煎熟的鸡胸肉切块，锅里再加是拉差辣椒酱翻炒一下就出锅了

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步骤 6

步骤 6

最后搭配糙米饭一起吃就好啦

简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的小贴士

辣椒份量视个人口味而定，腌制过的鸡肉更鲜嫩哦

菜谱创建时间：2018-10-17 17:58:21