预防感冒的凉拌鱼腥草

作者： ABCAileen123

秋季早晚温差大，容易感冒。鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋、消炎等功效，对于预防和治疗感冒 咳嗽 咽喉炎等都有一定功效。而且安全，这两天喉咙有点不舒服，又逢哺乳期，很多药都不敢吃。赶紧做一点吃一吃，预防感冒。

用料

• 鱼腥草 500克
• 醋 适量
• 黄酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量

预防感冒的凉拌鱼腥草的做法步骤

步骤 1

1. 鱼腥草洗干净晾到表面微微发软没有水分切小段。

步骤 2

2. 干燥的容器里倒入适量开水和盐，晾凉后放入切好的大蒜和姜末，加一点白糖，适量黄酒 酱油和醋调好味道，尝一下比平时烧的菜咸一些。

步骤 3

3. 把切好的鱼腥草倒到调味料里拌匀，装玻璃罐子里，放到冰箱里，随吃随取。

步骤 4

4. 如果要放久一点，就多放点盐多。

菜谱创建时间：2018-10-17 16:11:10