香菇干，黑米，黑木耳，泡发一个晚上，水用纯净水，第二天把其他食材放进去炖就可以 姜片可以放多一点
鸡肉开水煮掉血水
鸡肉变白色 捞出备用
乌鸡肉，黑米，香菇，木耳，姜片下锅炖，没有条件的，用电饭锅。
一个小时后，加入玉米🌽，加入枸杞。 加入平菇。再炖一个小时，加盐出锅。