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泡菜炒饭

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炒泡菜会释放出酸酸的味道,很刺激食欲,我喜欢泡菜脆脆的口感,加点韩国辣酱辣辣的,放入两片芝士,吃的时候隐约有股芝士味,很有满足感。做过多次,照片也是多次拍摄挑选出来的,希望饭友们喜欢。

用料

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅,下油,炒葱蒜

步骤 2

泡菜切细段,下锅炒

步骤 3

加入韩国辣酱

步骤 4

炒匀

步骤 5

加入白米饭炒匀

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步骤 6
步骤 6

逐片加入芝士,拌匀再加入,再拌匀

步骤 7

炒饭成功

步骤 8

装盘

步骤 9

偷偷加点我侄子的芝麻海苔

步骤 10

开吃

泡菜炒饭的小贴士

超市买的泡菜,挑个自己喜欢的口味,我喜辣所以加了韩国辣酱,也是超市买的,但辣酱很咸,所以加入1-2片芝士调和味道,我一般一碗白米饭加1.-2片芝士,不需再另加调味品了,所有材料都是摸索着加的,如第一次加辣椒多了觉得咸了或辣了,下次做就减少点,调整到自己喜欢的味道。

菜谱创建时间:2018-10-16 23:47:04
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