酒糟汤丸煮鸡蛋

作者： 丫丫-225

小时候最爱吃的一道甜食，长大后远离家乡还是会经常嘴馋这个，降温了刚好来一碗全身暖得不行。

用料

• 酒糟 适量，根据自己的份量来下，可多可少，多一点味道更浓郁
• 鸡蛋 2个，一个人的份量一个鸡蛋都可以
• 姜 3片
• 枸杞 1把
• 白糖 适量

酒糟汤丸煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料备用

步骤 2

烧开水后先下汤丸煮熟

步骤 3

煮到浮起来的时候就加姜和糖，一边打好鸡蛋倒入锅中，把枸杞放进去关火，装碗。因为最后打鸡蛋入锅很快就要关火，不然鸡蛋会老，所以来不及拍照。

步骤 4

上餐！

菜谱创建时间：2018-10-16 22:36:33