主料：猪肋排斩成小段（可以直接让买家帮忙切好），锅中烧水，水开后放入排骨，同时加入适量料酒，煮3-4分钟后将排骨捞出。
配料：玉米和胡萝卜去皮、洗净，切块。
将所有食材放入电压力锅，加入姜片和水（水没过食材），选择炖汤模式。
电压力锅工作结束，气阀降落后开盖，根据个人喜好加入适量盐即可。