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鸡蛋炒鲜益母草

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作者: Wendy66999
鲜益母草煎鸡蛋是广东韶关传统的特色名菜,属于粤菜系。由鲜益母草 鸡蛋 制作而成。把益母草去掉根部洗净切碎,倒入锅中翻炒至8成熟。鸡蛋打散,倒入炒过的益母草,加入适量盐、白砂糖搅拌均匀。把混合好的蛋液倒入锅中,煎至金黄色熟透即可。有活血化淤的功效哦!

用料

鸡蛋炒鲜益母草的做法步骤

步骤 1

成品哈

步骤 2

鲜益母草的样子

步骤 3

1 益母草去掉根部洗净切碎,倒入锅中翻炒至8成熟。一定要大火炒。去除鲜益母草的草味儿 2 鸡蛋打散,倒入炒过的益母草,加入适量盐、白砂糖搅拌均匀。 3 把混合好的蛋液倒入锅中,煎至金黄色熟透即可。

步骤 4

当当当!很好吃哦😋

菜谱创建时间:2018-10-16 18:27:19
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