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春回大地-素什锦披萨

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作者: 晴天小超人
天凉了,总想吃点热乎的,高能量的食物,用美的 X7-321B 微蒸烤一体机的仿石窑烧烤,做一道披萨是最合适不过的食物了!高达250度以上的高温,通过内炉腔和外壳之间假装厚石英面形成强大的热容量,配合对流风扇红外线烧烤系统保证了烤制效果,做出来的披萨外焦里嫩,特别美味~ 这台美的 X7-321B 微蒸烤一体机是台嵌两用的一体机,既适合新装修的家庭也适合租房或不方便改造厨房的家庭。炖汤煮粥烧烤热饭,什么都会做,特别快手方便,双十一预定有好礼,快来点击链接:http://m.tb.cn/h.3iiOCyB

用料

春回大地-素什锦披萨的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

将糖用温水化开,放入酵母静置片刻,带酵母融化

步骤 3

将融化的水和酵母一起倒入装有高筋面粉的料理盆中,搅拌至片状后,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟,这样面团更有延展性,方便后面操作

步骤 4

在面团醒发的时间里,可以做白酱。取一个干净的效果,放入黄油,小火融化后加入低筋面粉,搅拌均匀

步骤 5

分次加入牛奶,每次缴入牛奶都搅拌至牛奶吸收

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步骤 6
步骤 6

最后等面糊冒泡即可关火,加入适量盐调味,冷却后待用

步骤 7

此时可以打开美的X7-321b微蒸烤一体机,选择石窑烧烤模式,用美的一体机创新的仿石窑烧烤来烤制这道披萨非常的适合,预热250度,15分钟,将烤盘也一起放入预热

步骤 8

将蘑菇、芦笋、秋葵洗净,然后蘑菇切片、秋葵切片、芦笋去老根切段

步骤 9

待面团醒发完毕然后,擀成自己喜欢的形状

步骤 10

然后取一张烘焙纸,在上面刷上薄薄的橄榄油,然后把面饼放上,涂上制作好的白酱

步骤 11

然后均匀铺上切好的蔬菜,最后撒上西兰花碎,再撒上黑胡椒,和少许海盐

步骤 12

最后覆盖上马苏里拉芝士

步骤 13

取出预热好的烤盘,将烘焙纸和披萨转移到烤盘上,放入烤箱。

步骤 14

260度10-12分钟,烤制表面金黄,边缘微微焦即可,取出后,在表面撒上沙拉菜就可以吃啦~

菜谱创建时间:2018-10-16 16:53:48
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