洋葱切碎 大蒜切碎 小葱切段
锅里热油 等锅稍微热一点了 下蒜末
出香味之后加洋葱 然后把它们随意炒一炒哈
炒软了之后 放小葱 可以先放葱白
然后过一会再放绿色的部分，这时候火最好小一点，让它们熬一会，滋滋啦啦的声音特别好听稍微熬一会。
感觉差不多了 加生抽 糖调味 喜欢甜口的可以多放一点糖尝一尝 感觉差不多了就可以关火 最好不要让它们焦掉，所以要用小火。
然后凉了之后装进小罐子，冷藏保存。
等到要吃的时候，就舀一勺出来，可以按照心情加一点酱油、香油、醋、糖调味。
深夜的罪恶的美味的葱油拌面就 做 好 啦！
我比较喜欢吃粗面，所以选的粗粗的面条，喜欢细的可以选阳春面这种。 面条煮好之后过冷水会更劲道喔~ 刚开始蒜末洋葱炒香的时候火候稍稍大一点，中火之类的，加葱进去了之后可以转小火，要是把握不好火候，可以都用小火。