番茄打成汁,葱姜切段,排骨先焯水捞出放入汤煲中,加水,番茄我用了六个打汁,水的比例要比番茄汁多。大概1:3吧。葱姜排骨入汤煲加水小火煲一个钟左右加入番茄汁和胡萝卜。
加点盐香油调味,煲至排骨软烂胡萝卜熟了即可。很好喝