就是这个大大的菜谱,我减了一些材料。而且我糖也加多了,导致酥饼特别甜。
把糖和黄油搅拌,润滑就可以了。
将低筋面粉和马铃薯淀粉筛入搅和成团
揉搓成面团,成面团就行,不用长时间揉。
分成一个个小球球,在中间按压一个小洞。
放入烤盘,预热烤箱十分钟。
我在小洞洞中间放了巧克力豆,其实应该放果酱的,坚果也可以,爱放什么放什么。160度,上下火烘烤,20分钟。
这就完成了,超酥,超好吃。喜欢吃的可以按那个大大的配方多做。