香菇焖鸭

作者： crazy101

用料

• 鸭 四分之一
• 香菇 8朵
• 沙姜 2片
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 酱油 适量
• 鸡粉 适量
• 耗油 适量
• 水 适量
• 蒜 3片
• 指天椒 适量

香菇焖鸭的做法步骤

步骤 1

洗干净鸭肉，冷水入锅飞水，香菇提前泡着，泡软

步骤 2

锅内放花生油热锅，放入蒜，沙姜，指天椒，油热后倒进鸭肉翻炒2分钟，放酱油，耗油，鸡粉

步骤 3

放入适量的水，盖上盖子焖煮

菜谱创建时间：2018-10-15 11:20:14