红烧鹅掌

作者： YZ燕子

用料

• 泡椒，泡姜 适量
• 八角，香果 各1个
• 老抽 1勺
• 花椒 适量
• 鹅掌 1斤半左右
• 耗油 两勺
• 桂皮 1块
• 白糖，白酒 各1小勺
• 豆蔻 一个

红烧鹅掌的做法步骤

步骤 1

鹅掌剪去指甲清洗干净下锅l焯水不用，

步骤 2

锅烧热放油放一点五花肉，下蒜，泡椒，泡姜炒香放豆瓣酱，花椒炒出香味

步骤 3

放鹅掌抄一下加水

步骤 4

放入酱油，耗油，白糖小伙慢炖至软烂，收干汤汁

步骤 5

起锅开吃啦！参加美味

菜谱创建时间：2018-10-15 04:32:24