牛肉大葱馅

作者： 程闽豫

包饺子、蒸饺时用

用料

• 牛绞肉 500克
• 大葱 2根
• 十三香 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 李锦记鲍鱼汁 适量
• 李锦记旧庄蚝油 适量
• 细砂糖 适量
• 海盐 适量
• 盐曲 1大勺
• 千禾老抽 适量
• 千禾生抽 适量
• 水 50克
• 香油 1小勺

牛肉大葱馅的做法步骤

步骤 1

大葱切碎

步骤 2

混合所有食材（除水、香油外）

步骤 3

边加水边搅打，让牛肉上劲

步骤 4

最后加入香油

菜谱创建时间：2018-10-14 20:13:12