面和好待用，注意：面一定先和好，醒一会儿好用。
猪肉、大葱切碎。
加花生油、香油、盐、生抽、老抽、耗油、十三香混合均匀。
白玉瓜洗净去皮，因为没有提前拍照，临时从网上找了一张。
用刨丝器将瓜刨成丝，然后再将丝切一切。
将瓜丝和肉馅混合均匀，然后就可以包了。肉看起来少了点，我家爱吃清淡的😄
我包的饺子薄皮大馅，全家都爱吃。
白玉瓜切完后要适当攥一攥，要不容易沙汤。