迷迭香鸡

作者： Niniane2018

很喜欢迷迭香的气味，之前用电饭锅做过，今天周末，试着用烤箱烤一下，肚子里塞满苹果，吃起来隐约有果香呢！

用料

• 三黄鸡 1只
• 盐 涂匀表面
• 花椒粉 适量
• 老抽 适量
• 生抽 两勺
• 糖 一勺
• 盐 一勺
• 蜂蜜 刷表面用
• 迷迭香 一支撸叶切碎
• 苹果 一个

迷迭香鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，用厨房纸擦干表面。 盐均匀涂抹到表面，按摩一会。 除蜂蜜和迷迭香外，所有材料拌匀，刷在鸡表面，多刷几次，用袋子装好放入冰箱冷藏腌制一夜。 （可以根据自己口味调整配料）

步骤 2

取出腌制好的鸡，苹果切块塞入，也可以用黄油炒一下会更香。烤盘预先放锡纸垫底，把多余的腌料再刷一遍，撒上切碎的迷迭香。 烤箱120度预热，放入鸡烤制20分钟后取出刷上蜂蜜。之后过40分钟再刷一次。烤制120分钟。

步骤 3

香嫩美味非常好吃哦😋

菜谱创建时间：2018-10-14 16:37:08