烤箱蒜香排骨

作者： 我叫啥呢还是丫丫吧

研究了好半天，试了好多次，总结下发个菜谱

用料

• 蚝油 勺
• 胡椒粉 克
• 姜 片
• 排骨 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 盐 克

烤箱蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

不喜欢腥味，在做之前下水抄了一遍，加一丢丢蚝油提鲜，加了一头蒜，喜欢蒜香味，加了生抽，盐保证咸味，加料酒，姜防止腥味，还加了点胡椒粉很香，腌了一晚上

步骤 2

烤箱上面盖一层锡箔纸，烤时间根据肉量决定，我烤了四块，200度15分钟，主要是为肉烤熟，时间到了之后把上面一层纸掀掉，200度烤10分钟，主要为了烤香

菜谱创建时间：2018-10-13 13:39:48