百吃不腻的葡式蛋挞

作者： 下厨房-萌萌哒小魔妃

自从爱上烘培后，觉得外面卖的蛋挞根本吃不成，虽然香味浓郁扑鼻，但对蛋挞液一点都不放心，不知道放些什么东东在里面，自己吃材料还是买好点，在家里做的放心，得到这个方子简直完美，简单快速好吃，时间做出来也刚刚好！多吃几个也一点儿都不腻，反正我个人很喜欢这个味道啦！ 有喜欢的亲可以尝试，真心不错(*๓´╰╯`๓)♡

用料

• 材料：
• 蛋挞皮：俏侬葡式蛋大挞皮20个
• 淡奶油：200克
• 牛奶：200克
• 细砂糖：60克
• 炼乳：20克
• 蛋黄：6个
• 吉士粉：20克
• 工具：打蛋器，面粉筛，烤盘，烤箱

百吃不腻的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

1：淡奶油，牛奶，炼乳和细砂糖一起加热融化

步骤 2

2：冷却后将蛋黄倒入混合物里用打蛋器将其搅拌均匀

步骤 3

3：加入吉士粉搅拌均匀，搅拌均匀后过滤一下倒入蛋挞皮里，约九分满

步骤 4

4：烤箱温度设置成上下烤220度，放中层烤20分钟，蛋挞皮成金黄色，并且蛋挞液出现焦色斑点即可出炉。

菜谱创建时间：2018-10-13 00:05:00