菠菜汁黑芝麻戚风蛋糕

作者： YL渣渣

这是一款绿色、安全、口味纯正的蛋糕 既有菠菜的香气 又有芝麻的浓香 更有蛋糕的绵软 大家可以尝试一下 一定不会让你失望的😘😘😘

用料

• 低筋粉 120克
• 鸡蛋 4个
• 蛋白糖 60克
• 蛋黄糖 30克
• 玉米油 80克
• 菠菜汁 80克
• 泡打粉 5克
• 柠檬汁 适量
• 黑芝麻 适量

菠菜汁黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

先处理蛋黄打撒，加入牛奶搅拌均匀

步骤 2

再将蛋黄糖加入搅拌均匀

步骤 3

再加入玉米油搅拌均匀

步骤 4

面粉过筛，搅拌均匀制成蛋黄糊，放到一边备用

步骤 5

蛋白糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打至半弯钩状态（湿性发泡）

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步骤 6

步骤 6

蛋白分三次加入蛋黄糊中，每次三分之一充分搅拌均匀后才可以加入第二次，最后加入适量芝麻

步骤 7

烤箱145度预热5-10分钟，烤制45-50分钟 取出↣振动↣倒扣↣晾凉↣脱膜

菠菜汁黑芝麻戚风蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-12 18:03:39