棒骨焯水,去掉血水放入电子炖锅(煲汤的锅都可以)
加入洗干净的赤小豆,我没有泡,当然泡一会也是可以的。没泡也煲化了。
加入无花果,我这个无花果非常大,所以只放了三颗,如果是小颗的无花果要多放几粒
电子锅大火不到三个小时就浓浓的一锅汤,很适合我这种懒人。煤气炉煲汤要一直盯着。而且嘌呤多。隔水炖汤锅就更好了。一半都是2-3个小时左右。放点盐和海盐鲜(家乐牌)少吃盐对身体好,我就放了一点海盐。太好喝了!