高汤&保存

作者： Szeyee

用料

• 骨头 3斤
• 水 12斤

高汤&保存的做法步骤

步骤 1

先飞水

步骤 2

加几滴醋和些许料酒，葱结姜片熬2小时

步骤 3

一周熬一次，分装密实袋冷冻再冰箱，装了5袋，一天一袋微波炉解冻3分钟，可以煮一些海带，紫菜汤，菜汤什么的。有时也可以下面，煮咸粥，上汤菜等等。

菜谱创建时间：2018-10-11 20:39:42